Всему виной свекла: названа причина резкого подорожания сахара в России

Комментарий по этому поводу дал председатель совета Союза сахаропроизводителей России. Всему виной свекла: названа причина резкого подорожания сахара в Россииpixabay.com-pixabay

Причиной резкого увеличения цен на сахар в России стал плохой урожай сахарной свеклы.  Об этом заявил председатель совета Союза сахаропроизводителей России Андрей Бодин.

«Погодные условия в августе на юге, в центральной части, ограниченное количество осадков — это привело к тому, что сахарная свёкла перестала расти и урожайность отклонилась от наших ожиданий», — заявил Бодин.

Изначально ожидалось, что объем урожая достигнет уровня 6,2 млн тонн при потреблении 5,8 млн тонны, однако прогноз отклонился в худшую сторону.

Бодин отметил, что уровень цен, который можно было наблюдать в первом полугодии текущего года и до августа, не соответствовал затратам, которые понесли сельхозпроизводители и заводы-производители сахара. Кроме того, за 2017 года банки перестали финансировать сахарную отрасль, посчитав ее рискованной.

Специалист уверен, что в результате производители приняли решение снизить производство, тем самым сбалансировав отрасль. Это привело к установлению цен 2015 и 2016 годов, что не дело отрасли полностью обанкротиться.

Источник