Турецкие эксперты рассказали о полезных свойствах костного бульона

Бульон, сваренный на кости, способствует восстановлению костных тканей. Он также очищает организм и оказывает на человеческий мозг благоприятное воздействие, сообщили журналисты турецкого портала Sabah. Турецкие эксперты рассказали о полезных свойствах костного бульонаНевские Новости-Софья Тиятявяйнен

Выпивая всего по одному стакану такого бульона в день, можно предотвратить костные заболевания. Блюдо также содержит некоторые полезные вещества, которые необходимы организму. Среди них: коллаген, глютамин, пролин, передает РЕН ТВ.

Кроме того, бульон обладает антиоксидантными свойствами и помогает при бессоннице и усталости. Специалисты также утверждают, что такой отвар способен укрепить мышечные ткани. Употреблять его рекомендуется людям со слаборазвитой мускулатурой. Наиболее эффективными являются бульоны, отваренные на костях крупного рогатого скота.

Источник