Российский врач опроверг советы медиков США не мыть мясо курицы

Эксперт рассказал, что мясо курицы не только можно, но и необходимо промывать перед приготовлением. Российский врач опроверг советы медиков США не мыть мясо курицыphotl.com-

Врач-терапевт Юрий Ярошенко дал рекомендации, идущие вразрез с советами американских медиков. Ранее эксперты Соединенных Штатов выразили мнение о том, что курицу нельзя мыть перед приготовлением. Российский специалист рассказал, что мясо курицы не только можно, но и необходимо мыть.

В ходе разговора с корреспондентом «Пятого канала» Ярошенко сообщил, что куриное и утиное мясо подвержено инфицированию сальмонеллеза.

Если человек употребит в пищу зараженное мясо, последствия могут быть очень плачевными, вплоть до летального исхода. Чтобы этого не случилось, нужно тщательно промывать не только само мясо, но и доску, на которой оно разделывалось. Соблюдение этого простого правила поможет сохранить свое здоровье и родных.

Также ранее Роспотребнадзор дал советы по выбору фруктов и овощей.

Источник