Роспотребнадзор дал советы по выбору фруктов и овощей

Ведомство опубликовало рекомендации, следуя которым покупатель будет уверен в качестве продукта. Роспотребнадзор дал советы по выбору фруктов и овощейpixabay.com-

Советы о том, как нужно правильно подходить к выбору овощей и фруктов перед летним сезоном были предоставлены Федеральной службой по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзор).

Обратить внимание стоит не только на сам продукт, но и на внешний вид продавца, сказано в сообщении ведомства. Он должен быть правильно и опрятно одет – в чистую санитарную одежду. Также в торговле продовольственным товаром важную роль играет соблюдение гигиены. Помимо этого, торговец должен носить фирменный знак организации, на котором содержится информация его ФИО и адрес.

Стоит присмотреться на саму точку продаж и территорию вокруг. Покупать овощи и фрукты нужно исключительно в специализированных для этого местах. По требованию покупателя, продавец должен предоставить подтверждающие безопасность и качество продуктов документы.

Что касается самого товара, ведомство рекомендует оценивать его цвет, запах и консистенцию. Спелые плоды имеют яркий приятный аромат, а окрас должен соответствовать выбранному виду. Не стоит приобретать продукты с признаками гниения и порчи.

Источник