В одном из магазинов Ставрополя нашли фальсификат сливочного масла

Вчера в Ставрополе Управлением Россельхознадзора по СК и КЧР выявлен факт фальсификации сливочного масла московского производителя растительными жирами. Ведомство 15 апреля выдало предписание о прекращении действия декларации о соответствии на сливочное масло «Крестьянское» московского производителя. В рамках осуществления государственных работ по пищевой безопасности и государственному мониторингу в магазине, принадлежащим АО «Тандер» (г. Ставрополь, ул. Тельмана), были отобраны пробы молочной продукции. Исследования в Ставропольской межобластной ветеринарной лаборатории проб масла «Крестьянское» с массовой долей жира 72,5 %, произведенного ООО «Лав продукт» (г. Химки, Московская область) показало, что при производстве не были соблюдены требования Технических регламентов по нескольким показателям. Не соответствовала нормативу массовая доля эфиров жирных кислот, присутствовали масла и жиры, выявленные методом газожидкостной хроматографии стеринов. При нормативном значении в таком продукте должны отсутствовать жиры на растительной основе, а выявленные масла – соответствовать молочному жиру. В результатах проверки усматривается нарушение требований Технических регламентов: «О безопасности молока и молочной продукции», принятого Решением Совета Евразийской экономической комиссии и «О безопасности пищевой продукции, утвержденного Решением комиссии Таможенного союза. На основании ч.1 ст.34 Федерального закона «О техническом регулировании», п.2 ст.3, п.2 ст.12 Федерального закона «О качестве и безопасности пищевых продуктов» Управление выдало производителю предписание о прекращении действия декларации о соответствии, зарегистрированной 22 октября 2019 года. Также читайте о том, что УК в Кисловодске заставили вернуть жильцам дома более 300 тыс. рублей.