Мясо птицы Невинномысского производителя содержит антибиотики

Управлением Россельхознадзора по Ставрополью и Карачаево-Черкессии было возбуждено дело против завода ООО «Птицекомбинат», расположенного в Невинномысске, а также одного из его должностных лиц по причине нарушения технических требований к выращиванию птицы и наличии антибиотиков в конечном продукте. Пробы мяса были взяты в октябре 2019 года из замороженной грудки бройлера. При ее исследовании сотрудники лаборатории обнаружили два вида антибиотиков: динитрокарбанилид и диклазурил. Эти препараты могут использоваться для профилактики и лечения животных в течение всей их жизни. Они не только убивают патогенные микроорганизмы, но и повышают прирост массы, усвоение пищи, минимизируют опасное влияние некачественного корма. Поскольку технический регламент Евразийской экономической комиссии запрещает наличие лекарственных препаратов в готовой продукции животноводства, то по отношению к данному предприятию контролирующие органы и возбудили дело об административном правонарушении.