Ученые выяснили, что люди, пьющие зеленый чай, живут дольше

Регулярное употребление чая способствует профилактике сердечно-сосудистых заболеваний. Ученые выяснили, что люди, пьющие зеленый чай, живут дольшеflickr.com-

Многолетнее исследование, проведенное в Китае, показало, что люди, регулярно пьющие зеленый чай, меньше подвержены риску сердечно-сосудистых заболеваний и в целом живут дольше. Как показали исследования, полифенол, содержащийся в чае снижает кровяное давление,  уровень липидов и липопротеинов в крови, являющихся главными факторами развития сердечно-сосудистых заболеваний.

«Регулярное потребление чая снижает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний и смерти от всех причин, — приводятся в пресс-релизе Европейского общества кардиологов слова первого автора статьи Синьян Вана из Китайской академии медицинских наук в Пекине. — Благоприятное воздействие на здоровье оказывает именно зеленый чай при длительном его потреблении».

В зеленом чае содержится большое количество полифенолов, которые окисляются, теряя свои антиоксидантные свойства при производстве черного чая.

Источник