Ученые назвали самые полезные сорта хлеба

Употребление черного, ржаного и овсяного хлеба способствует сокращению риска зарождения инфаркта. Ученые назвали самые полезные сорта хлебаФБА Экономика сегодня-Вероника Галачиева

В рамках научных исследований было доказано, что употребление черного, ржаного и овсяного хлеба способствует сокращению риска зарождения инфаркта.

Японские ученые разделили участников на несколько групп. Им предложили добавлять в рацион различные виды хлеба. Выяснилось, что наиболее благотворно на организм воздействовали черный, ржаной, и овсяный хлеб. Подобная польза обусловлена наличием витаминов группы В, магния, калия, цинка и йода. Вместе с тем, большое количество клетчатки очищает желудочно-кишечный тракт от вредоносных образований.

Ранее «НьюИнформ» сообщал, что ученые разработали математическую формулу для приготовления «идеального кофе».

Источник